Budětice oslavily 200 let od narození místního rodáka Jakuba Pinkase

  • Tereza Freidingerová

V sobotu 2. srpna 2025 došlo v Buděticích k velké vzpomínkové oslavě 220 let od narození místní legendy pana Jakuba Pinkase. Zdejšího rodáka a zakladatele slavné pražské hospody “U Pinkasů”, kde se poprvé v 19. století točilo plzeňské pivo.

Byl to právě Pinkas, který vymyslel trik čepovat pivo přímo do sklenic, a ne do nádob, ze kterých se pak pivo rozlévalo. Tím podstatně zlepšil chuť piva a zapsal se do historie zlatého moku.  

Oslava to byla velkolepá. Nechyběli ani pracovníci přímo z oné pražské pivnice, kteří předvedli správné čepování a připravili i velkolepou soutěž “Pinkasova noční můra” – běh přes překážky s šesti pivy v ruce. V originále se běhalo i s pivy patnácti.  

Dramatická podívaná umocněná vytrvalým deštěm nakonec přinesla toto pořadí na prvních třech místech: Werke, Korda, Huda.  

Vše bylo podbarveno originální pražskou skupinou Šmrnc se staropražskými písničkami. Pochopitelně plzínka tekla proudem i prasátko bylo přítomno.  

Robert Töpfer (RN)
Text byl zaslán do redakce 25. srpna 2025.


Buděticeké oslavy 200 let od narození místního rodáka Jakuba Pinkase. Foto: Robert TöpferBuděticeké oslavy 200 let od narození místního rodáka Jakuba Pinkase. Foto: Robert Töpfer

Buděticeké oslavy 200 let od narození místního rodáka Jakuba Pinkase. Foto: Robert TöpferBuděticeké oslavy 200 let od narození místního rodáka Jakuba Pinkase. Foto: Robert Töpfer

Buděticeké oslavy 200 let od narození místního rodáka Jakuba Pinkase. Foto: Robert TöpferBuděticeké oslavy 200 let od narození místního rodáka Jakuba Pinkase. Foto: Robert Töpfer